by 山药、海带、排骨能够一起吃，也可以把排骨切片、绰水和海带、山药一起烧煮成汤喝。这个菜中的山药、排骨、海带含有维生素、蛋白、及其各种微量元素等，食用一些对我们的身体大有益处。
山药、海带、排骨是能够一起吃的，以他们作为重要食物炖出来的汤非常好吃。我们只需先将山药削皮、切段，然后把海带放进冷水种泡开预留。
接着把清洗干净的排骨切段并放入早已沸腾的水中焯一下，并把焯好一点的排骨捞起来清理干净，再它跟适量葱、姜、米酒放入锅中炖煮一段时间，最终先后往锅中加入海带、山药就可以。
这一道菜式里的山药带有十分丰富的维生素、木薯淀粉，排骨含有蛋白质、人体脂肪，海带则带有各种微量元素和有效成分，长期吃这个菜对我们的身体是非常好的。