by 将糖粉、澄粉、粘米粉、粘米粉及其牛乳搅拌均匀，随后在里边然后加食用油等相关材料，将红豆沙揉捏成环形，和团成小团子外皮一起放入冷藏室，接着将冰皮伸开，放进红豆馅，用磨具抑制一下，冰皮月饼就完成了。
准备食材：糖粉、澄粉、粘米粉、粘米粉、牛乳、食用油、炼奶、红豆沙等
1、在碗里边各自添加50克糖粉、30克澄粉、50克粘米粉、50克粘米粉及其230克的奶，搅拌均匀。
2、然后加30克多食用油，将红豆沙揉捏成环形包馅，或已经团成小团子外皮原材料一起放入冷藏室一个小时。
3、接着将冰皮伸开，在里吐司面包入红豆馅，用磨具模压成型，那样好看又好吃的冰皮月饼就完成了。