空心菜怎么炒

将大蒜切成末备用，然后在热油中炒出香味，然后将摘好的卷心菜倒入锅中，来回翻炒。大约7分钟后，在里面加入适量的盐。翻炒均匀后，你可以从锅里出来。

准备食材:卷心菜、油、盐、大蒜

1、先将大蒜去皮，切成末备用，然后在锅里倒入少许油，等油热后再放入大蒜，炒出香味。

2、然后将空心菜倒入锅中，用锅铲轻轻按压，然后来回翻炒。

3、炒至7分熟，可适量加盐，再翻炒均匀，即可出锅装盘。

小贴士:加入蒜末后，空心菜味道会更好，但如果不喜欢蒜末，可以用其他调料代替。