by 《泸州老窖是酱香型或是浓香型？》
泸州老窖做为中国四大名酒之一，其酒水风格和浓香型一直是酒友们讨论的焦点。泸州老窖的浓香型，通常是浓香型，这一点在中国的中国酒文化中有着举足轻重的地位。
浓香型白酒的特点：浓香型白酒是中国特有的一种纯粮酒设计风格，因其香气浓厚、馥郁芬芳、回味绵长而闻名。泸州老窖的浓香型纯粮酒，主要特点尤为明显，主要有以下好多个典型特征：
香气：泸州老窖的香气丰富多彩，有明显的酒芬芳、果香味和谷物的香气。
口味：口味融洽，美味可口，酒质圆润，回味绵长。
加工工艺：采用特殊传统手工艺，如泸州老窖独有的1573国宝窖池，以及独特的酿酒过程。
泸州老窖与酱香型的差别：酱香型纯粮酒，如贵州茅台酒，因其酱香突出、酒体醇厚、回味悠长而著名。而泸州老窖尽管在某些产品中也有同样的酱香型的味道，但是其主打产品仍然是以浓香型为主导。二者的主要区别在于：
浓香型：酱香型的香气以酱香型为核心，而浓香型则是复杂的香气共鸣点。
生产工艺流程：酱香型纯粮酒生产工艺更加复杂，发醇时间比较长，而浓香型则较短。
口感：酱香型一般口感更加醇正，而浓香型则更加清爽。
汇总，泸州老窖要以浓香型为主导的白酒，它代表了中国浓香型纯粮酒的最高水平。独特的香气口感，则是近百年流传下来的酿酒方法和完善的掌控的结论。针对钟爱浓香型纯粮酒的消费者来说，泸州老窖无疑是一个无可替代的挑选。在挑选泸州老窖时，能够根据个人口味喜好，挑选不同年份价格段商品，以达到最佳的食用感受。