by 引言：薄皮核桃和纸皮核桃尽管都是薄皮核桃，可是相比而言，纸皮核桃的外皮会比薄皮核桃更加薄一些。纸皮核桃一般拿手就能轻易开启，它的果肉很厚实，吃着超级方便。薄皮核桃要纸皮核桃大一些，它臭皮囊针对纸皮核桃而言，要厚一些。想要知道薄皮核桃和纸皮核桃哪个好吃，这样很简易。自然就是吃着便捷，营养成分使用价值更高一点的纸皮核桃啦。
我相信很多小伙伴被这种情况深深地困惑，纸皮薄薄的皮搞不清。 纸皮核桃其实归属于薄皮核桃的一种，是通过薄皮核桃中挑选皮更薄薄的培养成的的新品种。
目前来看，全新培养的纸皮核桃种类，以新疆省阿克苏温宿县商品更为高质量，命名为温185纸皮核桃，已有【我国特等农业产品】相关资质啦~
但目前市面上的纸皮核桃生产量并不是很多，因此很多卖家便以薄皮核桃来充当纸皮核桃。现在就给大家科普一下，纸皮核桃和薄皮核桃应当怎么区分。
1、看壳薄厚
二者之间最为直接的区别，便在于壳厚度。从外观上来看，薄皮核桃的外皮要更加厚一些，而纸皮核桃仅有薄薄一层。
根据前后对比大家可以看到，纸皮核桃的外皮非常薄，而且果核内部结构光洁，果实和外果皮非常容易分离出来。
还有一种最为直接的办法就是入门捏一捏，纸皮核桃由于皮很薄，手揉即开型。而薄皮核桃单单使用手是捏不开的，经常要使用拆壳器才行。
2、看口味和含油量纸皮核桃与薄皮核桃对比，含油量更高，吃着也不会有好涩的感觉了，而是一种天然的果香味，口味会更好一些。而薄皮核桃，含油量比较少，吃时会有一种微涩口感，吃过之后会有一种回味觉得。
果专家教授给大家做了一个试验，可以参考一下二种核桃仁含油量的比较:
无论是哪种核桃仁，功效都是一样的，但是相对来说，纸皮核桃其价值会更高哦，自然价格上也会更加贵一些，都是一分价钱一分货。
所说“萃取便是精粹”，纸皮核桃亦是如此。个头小的含油量会更大一些，吃着会变香！卖核桃仁，大家只看纸皮的！皮薄如纸，一捏既碎。