红糖过了保质期还能吃吗

红糖不能在保质期后食用。它的内部会有很多细菌，可能会引起食用后的疾病。同时，红糖在潮湿的环境中容易变质。注意密封和低温保存。

我们都知道食物不能在保质期后使用，红糖也是如此。超过保质期的红糖中可能有许多细菌，可能会导致食用后的疾病。

红糖变质后，可以通过外观、气味等特点来识别。如果红糖闻起来是酸的，或者有其他不同的味道，它就会变质。同时，结块、变色、发霉的红糖变质。

红糖容易受潮，在潮湿的环境中容易变质。因此，在储存红糖时，应注意将红糖放入干燥的罐子中，储存在温度低、无阳光的地方。