by 众所周知，婴儿在成长过程中的饮食是一个渐进的过程，从一开始的纯牛奶到辅食，慢慢成长到与成人一致的饮食，这是一个循序渐进的过程。那么，婴儿能吃蒸蛋黄吗？
婴儿是否可以吃蒸蛋黄取决于婴儿的大小，如果是六个月前的婴儿，不建议吃，因为蛋富含蛋白质，蛋白质分子很小，婴儿肠壁渗透性高，白蛋白可以直接通过肠壁进入血液，成为婴儿体内的剧烈蛋白质，儿童容易对异性蛋白、荨麻疹、湿疹或哮喘产生过敏反应。六个月后，婴儿可以吃蛋黄，但添加少量，观察过敏，如不过敏，然后逐渐添加，一岁以上可以吃整个鸡蛋，但要注意，对于婴儿吃鸡蛋必须煮熟，吃蒸鸡蛋，逐渐到蛋花汤、水倒鸡蛋和炸荷包蛋。