by 摘要：经常不喝茶的人可能不太熟悉君山银针这个名字，君山银针是中国著名的茶之一。属于黄茶的一种。君山产于湖南岳阳洞庭湖，形状很细，像针一样，所以叫君山银针。君山银针色泽金黄明亮，香气清新，茶色浅黄色，味甜爽口。冲泡时，芽尖冲向水面，悬空竖立，然后慢慢沉入杯底，形状像竹笋出土，像银刀直立。所以有“三起三落”的蔚成趣观。
经常不喝茶的人可能不太熟悉君山银针这个名字，君山银针是中国著名的茶之一。属于黄茶的一种。君山产于湖南岳阳洞庭湖，形状很细，像针一样，所以叫君山银针。君山银针色泽金黄明亮，香气清新，茶色浅黄色，味甜爽口。冲泡时，芽尖冲向水面，悬空竖立，然后慢慢沉入杯底，形状像竹笋出土，像银刀直立。所以有“三起三落”的蔚成趣观。那为什么会形成这样的景观呢？
茶芽上的叶子与叶子之间和茶芽液泡充满空气。叶片表面的毛茸茸的吸水性能很差，导致芽的重量小于水对其的浮力。因此，冲洗后，茶叶从杯底浮到水面。当水从芽柄筛和导管浸泡茶叶时，叶体吸水膨胀，挤出部分叶间和液泡中的空气，在芽头上形成气泡，气泡中的热空气破裂，对浮在水面上的银针产生反应力，使银针下沉，这样往复几分钟，银针上下起伏，出现了“三起三落”的奇观。
君山银针有哪些功效？
1、抑制癌细胞
君山银针对预防癌症有很好的效果。如果能保持健康的生活，坚持喝茶，不仅能增强免疫力，还能抑制癌细胞的生长，预防恶性肿瘤，对身体的寿命也有延长寿命的作用。
2、能促进肠胃消化
君山银针茶中含有的咖啡因和茶多酚可以减少胃对脂肪的吸收，帮助胃消化。因此，经常喝君山银针茶可以起到消化不良和食欲不振的作用。老年人喝酒也很健康。与绿茶相比，黄茶对胃的刺激相对较小。虽然它不能像红茶那样滋养和保护胃，但它对促进胃仍有很好的作用。
3、能很好的提神益思
经常喝君山银针茶可以提神醒脑，可以消除疲劳，尤其是夏天，提高工作效率。办公室工作人员总是坐在这里的电脑上，很容易困倦，所以喝一点茶对工作也很有好处，可以帮助我们更加清醒，事半功倍。
4、能有很好的减脂效果
许多茶都有减肥和减肥的效果。当然，对于黄茶来说，效果可能更明显。君山银针能很好地溶解脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下更能促进新陈代谢，从而消化体内多余的脂肪。夏天的脂肪总是很麻烦，但也不能很好地控制饮食，所以喝茶可以很好地帮助减少脂肪的积累，不会总是积累脂肪，这样你就可以减少这样的麻烦。
当然，除了这些效果，还有很多效果，对清热、利尿、咳痰、美容都有很好的效果，无论是在日常工作还是休闲时间，我们应该让茶成为一种健康的习惯，对于那些给我们留下深刻印象的茶，我们必须坚持喝，才能发现茶的美，才能达到健康的效果。对于不知道去哪里买茶的朋友，可以去大茶馆APP看看，一个专门卖茶的平台，种类还是很多的，买起来也很方便。