甘蔗是水果或是蔬菜，甘蔗是蔬菜或是水果类

甘蔗是水果或是蔬菜

甘蔗是水果。甘蔗，是冬季水果之一，都是水果中唯一的茎用植物，甘蔗香甜鲜嫩，柔美爽口，并且中含有比较丰富的葡萄糖成份，此外，也有绵白糖成份，平时吃了还不容易发胖的糖也是从甘蔗中提取出来的，因而它有着“红豆糖水库房”这个称号。一般蔬菜类绿色植物都能做菜吃，而甘蔗根本无法制做任何食物，它只能用来打汁或直接食用。

选择甘蔗都是有技巧的，最先，看外观设计，最好是选择左右比较均匀的甘蔗，过细或太粗了，都表明它生长发育不是很优良；次之，看外皮，甘蔗的表皮有一层像盐霜的东西了，这东西愈多愈好，口感甜；最终，看长度，甘蔗的长度越简单越好，口味会比较清爽。

甘蔗是蔬菜或是水果类

甘蔗是蔬菜。

甘蔗不属于一种水果，属于一种很多年生长于热带和亚热带的一种木本植物，归属于C4农作物。甘蔗之中的水分含量非常大，糖分含量还是比较高的，备受群体的喜欢和判断，在日常生活中可以适当吃一些甘蔗，可以起到填补维生素的作用，但对于血糖偏高的人来说，要控制好摄取量，防止一次性吃的东西太多，避免血糖增高。

甘蔗属于蔬菜或是水果还是粮食作物或是其它类型

水果。

甘蔗，是冬季水果之一，都是水果中唯一的茎用植物。以其香甜鲜嫩、浆汁柔美、含糖量高，被称作“红豆糖水库房”。

甘蔗是膳食纤维成分比较多的水果，不仅能滋养咽喉、润嗓，多嚼甘蔗，等同于清洁牙齿，从而达到健康保健牙齿的作用，可以算是“口腔内部保洁员”。就像俗语常说：“冬至食蔗不容易齿痛”。

拓展材料

营养元素

现代科学研究发现，甘蔗中富含糖份、水份，除此之外，还带有对身体新陈代谢很有好处的多种维生素、人体脂肪、蛋白、有机物、钙、铁及化学物质。甘蔗不仅可以给食材增加清甜味，并且还可以提供人体必需的营养成分和热量。

含蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、麦门冬素、天冬氨酸、磷酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这酪氨酸、磷酸氢钙、羟丁酪氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、色氨酸、胱氨酸、苯丙酮尿、γ-氨基丁酸等多种微量元素；

延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、葡萄糖酸、柠檬酸钠、柠檬酸等有机物及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，带有对小鼠艾氏癌和肉疙瘩180有抑制作用的核甘酸。

甘蔗归属于水果或是蔬菜类

甘蔗不属于水果。水果是指可食用的植物的果实。普通水果，我们大也都可以食用果实品味果肉的美味可口，但对于甘蔗而言都是根据撕扯吸汁来食用，因此甘蔗是不属于水果的，而是属于粮食作物。

甘蔗一生用水量大但是不耐淹，总体用水量变化是“两边少，正中间多”。即萌芽、分蘖期和成熟用水量少，成长期用水量大。

甘蔗的主产地及习性。

我们国家的主要生产蔗区，主要分布于北纬度24°以南的亚热带、亚热带地区，包含广西省、云南省、广东省、海南省、福建省、中国台湾、四川、江西省、贵州省、湖南省、湖北省、浙江等南方地区12个省份。甘蔗为喜暖、喜阳农作物，年积温需5500℃-8500℃，霜期330d之上，年平均空气相对湿度60%，年降雨量规定800-1200mm，日照时长在1195个小时以上。

甘蔗是水果或是蔬菜

甘蔗是水果或是蔬菜？按食用的话说，甘蔗归属于水果，属于一种有茎的食用水果。一般来说，甘蔗会到秋季的10月和11月逐渐完善，但12月或1月上市甘蔗会更甜。

甘蔗的营养成分甘蔗味儿柔美，汁水丰富多彩。一般吃时直接把茎里的皮切除绝大多数再嚼。那也是最美味的食用方法，还能够打汁或是烤着吃。

甘蔗具有较好的药用价值和食用使用价值。一般适当食用有非常好的润肺化痰生津止渴功效。一般还能给人体填补适量糖分和营养成分，对低血糖症和咽喉肿痛也有很好的疗效。甘蔗的起源和种植

甘蔗的种植范围广泛。一般主产地为台湾、福建省、广东省、海南省、广西省、四川、云南省。尤其以云南省出产甘蔗最好是，水分含量和糖份都非常高。甘蔗的绝佳种植时间春季的2-4月份上下，秋季的8、9月份还可以种植。一般来说，甘蔗最好是种植在土壤疏松肥沃，种植自然环境温暖潮湿的区域。

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