by 芥末一般是和海鲜酱油搭配在一起的，但是倘若喜爱生抽口味，需要这种搭配得话也可以的。海鲜酱油除了能和芥末一起拿来做蘸酱以外，也是非常适合用于制作凉拌小菜或者炒菜。
不少人在吃日料情况下，总喜欢将芥末和其他东西混在一起做蘸酱，一般和芥末搭配调味料全是海鲜酱油，几乎不会应用生抽的。但要是喜爱生抽口味，需要这种搭配得话也可以的。
海鲜酱油是一种集香、鲜为一体的调味料，它的海鲜口味绵长、长久，它除了特别适合拿来做海鲜刺身之类的食物的沾料以外，也是非常适合用于制作凉拌小菜或者炒菜。
例如，我们可以把鲜虾、蟹肉棒、仙贝等配料放进水里面烫至掉色并切成块，然后再把例如肉末、四季豆等辅材油爆，最终把它们放在一起添加海鲜酱油等调味料略炒一下即可。