by 玉米能够带皮一起煮，这会让玉米的更好吃，营养成分也保留更深层次的，煮玉米的时候可以在水中加一点盐，能使玉米吃着更加美味可口。吃玉米有很多的好处，比如促进消化，预防癌症，排毒养颜等。
煮玉米时不能把玉米的叶片所有撕下，要保留玉米最里面的多层，如果把皮全部去掉，会使玉米的水分和糖分外流，煮熟后的玉米吃着又干又涩，十分难以下咽。带皮煮也不会出现这种情况，他会比较完整的保留玉米香甜的口味。
玉米在煮的时候要用凉水，等烧开之后可以在水中加一些食用盐，这样能够让玉米的味道和清甜味更加好的释放出来，让玉米吃起来味道香甜嫩白。
玉米中含有相当多的营养元素，吃玉米拥有美容养生的作用，与此同时玉米归属于膳食纤维类粮食作物，所以能促进肠道蠕动，促进排便。