by 鸡蛋饼没熟会导致它变黏，此外，调面糊时加多了水、煎鸡蛋饼时倒进过多面糊、熟度错误、小麦面粉质量有问题等因素都有可能会导致制作出来的鸡蛋饼黏黏的，我们可以根据坚持练习汇总煎鸡蛋饼的叩门。
会导致制作出来的鸡蛋饼黏黏的原因很多，并没有熟是其中一种但不是唯一的缘故。大家在调鸡蛋饼的面糊时如果加多的是水的话，还会导致做出来的鸡蛋饼吃着发黏。
也有煎鸡蛋饼时一次倒进过多面糊、熟度错误、小麦面粉质量有问题等因素都有可能会导致制作出来的鸡蛋饼黏黏的，我们可以根据坚持练习煎鸡蛋饼来总结煎鸡蛋饼的成就小技巧。
做鸡蛋饼需要大家先把生鸡蛋、小麦面粉、冷水均匀混合在一起，我们可以提前把面粉过筛，那样拌和出的面糊就不易有小疙瘩，然后往面糊里加入木薯淀粉、盐、葱段等物就可以去煎鸡蛋饼了。