2024年9月21日

奶油搞不发后如何处理

我们可以通过没打发的奶油来制作面包、布丁、冰激凌等物。在其中制做布丁只需要先将生鸡蛋、纯奶、淡奶油按照一定的比例混合在一起,然后将它跟太妃糖一起倒进磨具放进锅里煮熟就可以。

有一些奶油还是比较不太好打发的,尤其是在夏天时受温度危害,很容易就会发生奶油没法打发的情况。这些没有打发的奶油立即丢弃是非常浪费,它其实还可以拿来做许多别的东西。

例如大部分人都会在制作面包时往里加入一点奶油,因此我们并没有打发的奶油也是可以用来制作面包的,还可以给吐司面包增加香气。此外,它还可以用作布丁、冰激凌等物。

以布丁为例子,我们只需要将鸡蛋、纯奶、淡奶油按照一定的比例混合在一起,然后再把熬煮好一点的太妃糖液和它一起前后左右倒进布丁容器中,最终放进锅里蒸十五分钟就能。