by 可以吃。香蕉削皮放冰箱冷藏两三个小时能够冻成冰棍。香蕉枇杷树科芭蕉科植物，又指其果子，产自亚洲地区东南部地区，中国台湾、海南省、广东省、广西省、藏区等都有种植。香蕉的果肉绵软、呈白色、果甜、无种籽。
香蕉冻成冰棍能吃吗
香蕉品种有齐尾、神仙蕉、威廉斯、高腿顿炸弹、广东省香蕉1号、天和蕉、高州矮香蕉、广西省矮香蕉、河口区高把香蕉等。
香蕉未熟时果皮翠绿色，持续高温崔熟，果皮呈绿色带黄，超低温崔熟，果皮由青变淡黄色，而且有麻小黑点。
香蕉中富含蛋白质、人体脂肪、糖份、灰份、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等微量元素。