冻梨吃着便是烂水果味吗

冻梨吃着并不是烂水果味。冻梨是将普通白梨冰冻变为乌色，看起来并不新鲜的。但冻梨要在零下几十度条件下冷藏而成，因而冻梨的果肉不会有变质的状况，吃着是新鲜口感，也不会有烂水果的味道。有烂水果味表明已质变，不推荐再次食用。

冻梨吃着便是烂水果味吗

冻梨也叫冻秋梨，是北方冬季特点鲜果，一般由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨等冰冻成的，延边地区由苹果梨冰冻成的。

食用冻梨时，将冻梨放置凉清水中，等它化透后捞出就可以食用，具备绵软的口味。