by 一般情况下，酒精浓度相对较高的啤酒，喝了之后容易上头。啤酒容不易喝醉在于啤酒里的酒精浓度，啤酒的酒精浓度一般是在3.5%到4%中间，乙醇含量越大，人就越容易喝醉。
哪些啤酒容易上头
假如酒精度不太高，喝了之后容易上头，可能就是因为乙醇里边含有大量的杂醇油，杂醇油相对性酒精而言新陈代谢慢得多，因此喝了之后容易出现酒意。
杂醇油一般是指氧原子数大于2的脂肪醇混合物质，是谷类作物经发醇制得酒精及啤酒的重要副产品，包含正丙醇、异戊醇、苯乙醇、异丁醇等种类。
杂醇油能够形成啤酒的香味和口味，但含量过高时会影响到啤酒的味道口感，饮用后非常容易喝醉，一般一般啤酒的杂醇油含量为100-150mg/L，高品质啤酒为90-110mg/L。