2024年9月21日

磨豆浆是什么意思

磨豆浆是把大豆用小水泡涨后碾碎、过虑、烧开成饮品的全过程。大豆造纸加工工艺共有选材、侵泡、研磨、过虑、煮浆、滤熟六道工艺流程。用传统的石磨盘磨制的豆浆营养成分更高一些。石磨盘磨制豆浆时能让大豆和空气全面接触,更好吃。

豆浆

磨豆浆是什么意思

豆浆,是汉族传统健康饮品,最早豆浆源于汉朝淮南王刘安的手中。接着豆浆被越来越多的人接纳和青睐。

豆浆营养全面,且容易消化。和西方的奶不一样,豆浆是非常具有中国民族特色的食材,普遍盛行于中国人地域。

豆浆含有丰富多样的大豆蛋白和鞘磷脂,还含有维他命B1、B2和胆碱。除此之外,豆浆还含有铁、钙等成分,适用于各类人群喝。