by 一分钟左右。绿豆芽即绿豆的芽，是绿豆种子经浸泡后发出来的嫩叶。绿豆芽中富含蛋白质、人体脂肪、蛋白质、维他命、纤维、胡罗卜素、磷、锌等微量元素。
绿豆芽炒多长时间才熟
绿豆芽的食用一部分主要是下胚轴，可做成拌凉菜绿豆芽、绿豆芽炒肉丝粉、绿豆芽炒蛋、醋溜绿豆芽等菜式。
绿豆在萌发环节中，各种维生素C的含量也会增加，一部分蛋白会转化成碳水化合物，绿豆芽的营养成分比绿豆大。
培养绿豆芽时应尽量选择当初生或次年生、完全成熟、粒粒饱满、色泽饱满新鲜绿豆种。
一分钟左右。绿豆芽即绿豆的芽，是绿豆种子经浸泡后发出来的嫩叶。绿豆芽中富含蛋白质、人体脂肪、蛋白质、维他命、纤维、胡罗卜素、磷、锌等微量元素。
绿豆芽的食用一部分主要是下胚轴，可做成拌凉菜绿豆芽、绿豆芽炒肉丝粉、绿豆芽炒蛋、醋溜绿豆芽等菜式。
绿豆在萌发环节中，各种维生素C的含量也会增加，一部分蛋白会转化成碳水化合物，绿豆芽的营养成分比绿豆大。
培养绿豆芽时应尽量选择当初生或次年生、完全成熟、粒粒饱满、色泽饱满新鲜绿豆种。