2024年9月8日

哈密瓜是属于哈密的吗

并不是所有的哈密瓜都来自哈密,但哈密瓜一定属于新疆!“哈密瓜”在全国各地销售,但有多少被称为“哈密瓜”的瓜是哈密瓜的真正来源呢?答案是不到1/30

中国西瓜专业委员会:哈密瓜是一种甜瓜,但是哈密瓜是新疆哈密和吐鲁番姗姗种植的唯一甜瓜。

自治区质监局:2008年12月24日,哈密瓜经国家质量监督检验检疫总局批准,正式实施地理标志产品保护。哈密瓜的产地保护区域是吐鲁番和哈密的一些地区。其中,种植在姗姗县、哈密市伊州区南湖乡、哈密淖毛湖、巴里坤三塘湖的哈密瓜均为产地保护范围。

目前,哈密市和吐鲁番市有近20万亩哈密瓜种植面积(包括姗姗县秋季晚熟哈密瓜种植),从而计算哈密瓜种植面积仅占全国甜瓜种植面积的1/30。肿胀吗?看完后你会站起来吗?

有时候,当一个合格的吃瓜群众不得不选择足够的等级,注意,现在,小边会带你看看如何选择足够等级的哈密瓜。

首先,看看根的颜色。哈密瓜摘下来后,根很少是绿色的,通常是枯萎的棕色,有些仍然发霉,想吃新鲜甜的哈密瓜,试着选择绿色。

第二,看看瓜子本身的颜色。青灰色的味道甜美可口,像蜂蜜一样,味道正面,而黄色的皮肤则相对无味。

然后,看看瓜的线条。如果线条很深,说明哈密瓜甜度高,汁液多。因为哈密瓜大多生长在干燥、阳光充足、光合作用大的地方,皮肤当然很粗糙。

最后,你可以把它放在手里,权衡重量。如果你觉得哈密瓜的重量与它的大小一致,这意味着哈密瓜有更多的水。如果你觉得很轻,那就意味着水太少了。

哈密瓜来自新疆,天山雪灌溉,鲜嫩甜,位于天山北麓中部,古尔班通古特大沙漠南缘,日照近2400小时,无霜期近200天,空气清新,云雾少,阳光充足,甜多汁,肉质细腻,汁多无渣。它曾经是西部地区使节宝宫廷的贡品。现在它是由专人培育的,新鲜的,直接的,16°甜度恰到好处,爽口不腻,鲜嫩清脆。

哈密瓜不仅可以作为水果食用,还可以作为消暑甜点食用。想吃哈密瓜的亲戚可以买!

哈密瓜被誉为“瓜中之王”。新疆哈密瓜有180多个品种,形状各异,风味独特。有的有奶油味,有的有柠檬味,但味甘如密。

学名:哈密瓜:Hami cantaloupe,是葫芦科植物,是甜瓜的变种。古称甜瓜、甜瓜、甜瓜、网纹瓜,维吾尔语称“库洪”,起源于突厥语“卡波”,意思是“甜瓜”。哈密瓜被誉为“瓜中之王”,含糖量极高。形态各异,风味独特,有的有奶油味,有的有柠檬味,但都是甜如密,奇香袭人,饮誉国内外。在众多哈密瓜品种中,“红心脆”、“金龙”品质最好。哈密瓜不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多种品种和类型,可分为早熟夏瓜和晚熟冬瓜。冬瓜耐贮藏,可放入明年春天,味道依然鲜美。

新疆哈密地区和吐鲁番地区进行了旷日持久的“战争”,以争夺哈密瓜原产地证明商标。1995年,哈密 “哈密瓜”之所以被称为康熙的“御批”,是因为该地区申请注册哈密瓜原产地证明商标。当时,新疆哈密王给康熙献了一种甜甜可口的瓜,康熙品尝后脱口而出“哈密瓜”。此后,这种特产甜瓜在新疆被称为“哈密瓜”。哈密人认为哈密瓜品牌是祖先留下的,应该保护这一遗产。

  然而,哈密人的做法惹恼了他们邻居的吐鲁番人。因为据研究,哈密王献出的哈密瓜不是来自哈密,而是来自吐鲁番附近的姗姗县。当然,原产地不能说是哈密。

  据了解,原产地证明商标及其主要内容是证明该产品来自该地。如果非原产地生产的同类产品想要使用,只能在原产地使用的商标必须向原产地支付商标使用费,产品质量必须与原产地一致。”竞争的目的是为了经济利益,谁获得了商标,谁就站在哈密瓜市场的制高点。吐鲁番地区农牧局负责人说。因此,这场商标竞争持续了七年。在此期间,双方动用了大量的人力物力来证明哈密瓜产地的所有权,甚至邀请了其他省份和地区的专家为双方提供依据。哈密人提出哈密地域名历史悠久,没有哈密,哈密瓜怎么来?此外,哈密生产哈密瓜的历史也同样悠久;吐鲁番人反驳说,康熙命名为姗姗瓜,姗姗瓜是新疆甜瓜中最早的成熟期,种植面积是哈密的两三倍。在当地的考古发现中,2000多年前的阿斯塔娜古墓中有完整的哈密瓜种子和果肉。

  两地纠纷使新疆农业厅左右为难,无法出具原产地证明文件。

  新疆工商行政管理局商标管理办公室相关负责人表示,由于没有注册,其他产地在流通的各个环节和广告中使用“哈密瓜”称号,他们无能为力。而且,随着哈密瓜种植面积的不断扩大,很有可能成为一个通用名称,即使想要注册也是不可能的。更严重的是,如果丝绸之路上的哪个国家注册了哈密瓜商标,将对新疆哈密瓜进入国际市场产生很大影响。

  哈密地区哈密瓜中心负责人表示,哈密瓜最初是新疆的特产,但现在由于没有注册,其他省份和地区的来源利用了漏洞。由于当地独特的水土阳光条件,外国红薯质量不足,但他们利用技术使哈密瓜继续上市,导致当地红薯农民抓住上市时间,提前采摘,损害新疆红薯的声誉,结果更难销售。

  经过多年的激烈战斗,双方都遭受了巨大的损失。今年年初,双方终于坐在一起了。利益共享和提高产品质量保护品牌已成为双方的共识。因此,哈密和吐鲁番哈密瓜协会很快成立。以协会的名义,双方共同申请注册“哈密、吐鲁番哈密瓜”原产地证明商标