2024年9月20日

北极甜虾能够生吃

北极甜虾能够生吃吗

北极甜虾不能生吃。

生北极甜虾身体内、身体之外都可能会带上大量的细菌和裂头蚴,因此一般不建议生吃。在食用的时候可以把它煮开吃,北极甜虾煮开之后,颜色为淡粉色,口感较为紧实,口味鲜美。

北极甜虾捕捞以后,就会立刻被预煮、等级分类、冷冻、外包装,全部生产过程通常都在半小时以内,外包装冷冻也没有二次污染,解冻后能够直接食用。

捕捞北极甜虾的国家主要包括澳大利亚、格陵兰、荷兰、哥斯达黎加及其丹麦等。北极甜虾主要生活在在冰冷的海水中,深层约为150米长,它的生长速度比较慢,身型对比暖水虾而言也不是很大。

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