by 看了很多好朋友发出来的图片和讲解，还把哪些角瓜、环形冬瓜等都错认北瓜，实际上那些都是冬瓜。冬瓜、东瓜不可以直接生吃，甜瓜、北瓜甜可直接生吃。北瓜又叫艮瓜，看起来似哈密瓜，但是比哈密瓜大，咬上来西瓜皮很艮牙，果甜，没西瓜大。听说北瓜有一个比较可怕的传说故事，流传李世民李世民获得天底下后，在统一天下时屠戮过重，那些阴间的亡灵冤气非常重，常常黏着李世民，让李世民睡不可觉，没法，李世民只能让单雄信、敬德替他镇守东宫门，那样怨魂害怕贴身，方可入睡。重臣魏徴善知人体阴阳，她告诉李世民，必须到阴曹地府见一下阎王，看怎样处理。所以才有了李世民魂游地府，《西游记》记叙的很清楚，李世民进到阴曹地府，怨魂乱扑，幸亏一个姓吕的地府判官保驾护航，才可以李世民成功见到阎王。阎王说是因为阳世天翻地覆，死人太多了，这种死尸挥之不去，在阴曹地府冤气过重，规定李世民回家机构僧道为他的生命超渡，并多烧纸，让她们早日超生户。李世民说超渡好说，但不知道冥币得烧是多少？阎王说这里还有打开一个大善人，在阴间存了好几仓库的铜钱，你不仿先暂借他几库铜钱，把借据放这儿存放，我真是替你释放，让她们受钱解气。李世民自然允许，立即打借据，借出去几库铜钱，阎王派阴差释放给怨魂，并告知这也是唐王李世民仁义，之后无法再纠缠不清他。众怨魂患上铜钱，就四散而去。李世民感谢阎王，要给他送点礼品以示感激。阎王在阴间我吃过东瓜、甜瓜和冬瓜，便是都没怎么吃了北瓜，你也就给我带些北瓜吧。李世民魂游阳世，切记阎王尽己，一方面派人在打开打听阴间借钱良善，果真有之人，原先该良善平日供神敬祖，常烧纸，扶危济困。李世民探听恰当，就奖励该良善许多黄金珠宝，用以还钱。另一方面，李世民差人大量收购北瓜，派魏徴送进阴间阎王。到此民俗因知北瓜是赠给阎王的，都心怀畏忌，因此北瓜的种植量就越来越低，以至没有多少人获知。实际上北瓜便是哈密瓜的一种，黑绿花皮，比哈密瓜稍大，比西瓜小，吃起西瓜皮很艮，但瓜肉特甜，都是不可多得的夏天瓜果蔬菜。也正因为北瓜有这样诡异的传说故事，阎王自己喜欢的瓜果蔬菜，谁还敢多种多样呢？搞不好，阎王会招入阴曹地府让种北瓜滴。[龇牙]
“东西南”瓜都是有，为什么没有北瓜？北瓜在我国老早就有这样的瓜类蔬菜种类，是一个历史悠久的瓜类蔬菜种群。据民间故事，北瓜在清朝之前，历史时间上有存有“北瓜”的。为何清朝之后北瓜是不存在呢？这儿有一段清朝前期相关清朝统治者的神奇故事。清朝统治者是华北地区一个少数名族，即蒙古，以成吉思汗为代表的蒙古族人进到中原地区情况下，中原汉人害怕立即骂元人，把元人称之为“北瓜”，即“北方地区的傻子”。那时候汉族人不满意元人执政，一发觉汉族人有污辱、辱骂、抵制、反抗行为的，便被清朝统治者安置在民间“挞子”即安置在民俗丧失劳动能力残废蒙古族人，做为民俗特工，到当地的统治者反映后，这种有不良情绪的汉族人便会遭受了前去镇压解决。～
那时候，清朝人被中原地区很多地方的老百姓称作“北瓜”，被元统治者知道后，获得了前去镇压，不能人再种植和服用“北瓜”。因而，在元朝统治162年里，“北瓜”这类种群，在中原大地上不能栽种，不能服用，不能提到，曾一度没有了。现今金丝绞瓜这一瓜类蔬菜种群便是清朝之前的那时候“北瓜”种群。这类北瓜一直到清朝统治者亡国之后，才由中部地区周围的偏远地区传到华夏大地，才最终弘扬到今日的金丝绞瓜，“北瓜”的称呼在中部地区从此消退，只有一些边远地区，依然存在“北瓜”的称呼。～
现今金丝绞瓜，本身就是从前的北瓜。这类瓜身体内面绞结盛开着絮状或网络丝状瓜肉，在残花情况下到深冬时节，气温降低，北风一吹，立冬之后，瓜身体内面愁丝和白絮状瓜肉，慢慢烂熟，变为金黄色“擅木”，颜色金黄艳丽，作为蔬菜水果服用，口味甘脆，营养全面。由于，完善必须立冬严寒后作蔬菜水果服用，是蔬菜水果中的好选择，因此古时候称之为“北瓜”，清朝后，一般人称之为“金丝瓜、冻瓜”。
总而言之，现在的农村仅有冬（东）瓜、甜瓜、冬瓜，并不是没有北瓜，受到了历史因素，北瓜失去原来的名字，改成现今“金丝瓜或冻瓜”，仅仅称呼各有不同。
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