by 福建最著名的特产
安溪铁观音、永春老醋、古田银耳、明溪肉干、建宁莲子等是福建最著名的特产。
安溪铁观音：种植历史悠久，茶叶颜色为深绿色，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮，品质优良。
永春老醋：具有独特的酿造工艺，颜色为棕黑色，味酸微苦，醋味浓郁，长期隐藏不腐烂。
古田银耳：色泽雪白，质地略脆，保存时间长，品质优良，深受人们喜爱。
明溪肉干：选用后腿瘦肉，经传统工艺精心烘烤，色、香、味俱全，韧性好，易嚼松，口感香甜可口，回味无穷。
建宁莲子：简称建宁莲子，大而圆润，颜色如凝脂，汤甜，醇厚可口，营养价值高。
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