都匀特产

都匀特产

都匀特产包括都匀毛尖茶、都匀绿壳鸡蛋、都匀泡菜、都匀太师饼、肉卷粉等。

均匀毛尖茶：均匀毛尖茶成品色泽翠绿，外形均匀，香气浓郁，味道鲜美，特别美味。

都匀绿壳鸡蛋：都匀绿壳鸡蛋含有18种氨基酸，富含维生素和微量元素，营养价值高。

都匀泡菜：都匀泡菜分为甜、脆、甜两种，以蔬菜为主要原料。泡菜可以生吃，也可以用来加工肉扣、五花肉，肉香而不油腻。

都匀太师饼：都匀太师饼，饼面酥脆松散，酥层清晰可见，不脱壳，不空心。馅料为果实，厚度合适，入口酥脆甜美。

肉卷粉；肉卷粉中加入肉沫、葱花、青椒，再与秘制酱料一起食用，特别美味。

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