by 枣木好
梨木和枣木最大区别是：色泽不同，枣木色调浅红或暗红梨木颜色主要是棕红色和白色。
枣木：枣木质地坚硬密实，木纹细密，花纹美观，色调浅红或暗红，稳定性突出，是经典流行的高档材种。因该木种稀少，所以更显珍贵，具有极高的收藏价值。枣木虫不易蛀，古代刻书多用枣木雕版，凡书籍出版，均云付之梨枣。
梨木：梨木颜色有棕红色和白色两种，材质坚硬沉重。过去砖木结构房屋常用作建筑辅料，是制造家具上乘用材。除用于家具外尚可用于乐器、工艺品或装饰单板。可作为雕刻木版的木材，其特点：吸水均匀、硬度适中，适合刻线条。
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你得先说做什么用。枣木，木质硬，颜色浅红深红，不易成材，弯，疤痕多，故花纹比较漂亮。早年间乡下人用来做打坯的坯模子，抗剂压能力极强。也有用来做凳子椅子面的，不过，枣木产量有限。
榆木抗压抗剪较強，农村常用来做柁檩，也用来做家俱，花纹也好看。榆木性气大，易变形开裂翘曲，干燥后才可用。
梨木少见，故常用来做高档家俱手把件类。