by 电磁炉用火和明火专用锅差别
电磁炉用火和明火专用锅的区别是用途不同。电磁炉专用锅还可以在电磁炉上用，还可以在液化气灶用。用火专用锅就只能在灶具上用。
锅是一种饮具用品，适合于对肉开展烹、煮、煎、炸、炒等几种熟制工作中。锅的应用有悠久的历史，是中国烹制中必不可少的一种专用工具，能够补充人体中微量的含铁。
电磁炉里的锅能在炉子上用吗我不在家总被
电磁炉里的锅能够放在炉子中使用，可是电磁炉都是没有用火的，套锅在电磁炉中使用是没有任何伤害，然而在用火上使用的套锅也会产生火锅锅底变黑变形的情况，如果拿这种套锅前去电磁炉中使用很可能因为底端高低不平而不能使用！因此电磁炉的套锅虽然能放在炉子中使用，但使用时间长了如果你想要再放进电磁炉上使用时，估计就不能用了！
电磁炉专用锅能用用火沸腾吗
基础理论上有可以用的，由于炉灶上用是指不锈钢炒锅，电磁炉上用的同为不锈钢炒锅，自然可以使用。
可是，电磁炉专用锅通常其火锅锅底做的尤其薄，放在电磁炉上，以其受热均匀，不容易变形，如果把其放在炉灶烧起，状况就不一样了，炉灶火不匀，要不了几回，迅速也会变得矫曲高低不平，危害之后再在电磁炉中使用。因此，一般情况下尽量不要放在炉灶烧起。
电磁炉通用性炒锅可在用火上使用吗跟上面一样
不推荐。用火专用这个锅和双用锅设计方面有差异。用火专用锅注重火温传输高效率。双用锅要加厚型底或复合型加厚型锅，有利于将电能转变成热量，还要将都集中在锅底的热量传输开，不容易使食物粘底。
电磁炉上赠的炒锅可放用火上用吗
一：电磁炉送的炒锅能够放在用火上用的。
二：电磁炉赠的炒锅跟炒锅对比质量较差，送的肯定也不会太好了，虽然能放在用火上烧菜，但是应该过不了多久，并且放在用火上烧菜会让锅的底端表层溶化还会继续沾到有灰，用过之后就别在电磁炉上用了。