by 近期有好多个粉丝们朋友问，家中购买了一口新铁锅。究竟怎样开锅才比较好呢？众所周知现今铁锅上边都是有一层汽车机油，假如疏忽大意得话。
家中刚买的铁锅很容易就会锈蚀啦。假如你家里还用的都是铁锅得话，何不跟随小编来学习一下新老铁锅的沸腾方法吧！
家中买回来的全新铁锅千万别放置在火上烧哦，教大家恰当开锅方法，用这种方法开铁锅，铁锅不沾锅还不生锈。好啦，废话不多说。下面就跟大家立即共享干货知识了。
新铁锅的开锅方法
最先提前准备一小把食用纯碱，然后将均匀的撒进火锅锅底。随后在里面加少许的洗洁剂。在里面放进少许流动的水，然后依靠家里钢丝刷。用力的清洗2分钟。
一般刚买的铁锅上边都有一层汽车机油，假如清洗不掉得话。大家在烧菜的时候特别非常容易会出现一股怪怪的味道。大家有什么没注意到呢？
并且刚买的铁锅不清楚经历过是多少流程，针对它环境卫生，咱们就难以保证了。因此大家一定要还记得清理干净这一个铁锅才能够。
炒锅清理干净以后，最后我们把它放到厨房灶台上。开走红把它煮沸。一定要还记得将菜锅绿才能够。要把锅的全部部位都烧一遍，此刻大家一定要注意安全。千万别伤拿到手哦。锅底烧绿以后，也别忘了不断旋转一下炒锅。
炒锅变色以后，一定要再次烧开。此刻炒锅已经变成了浅蓝色了。并没有烧到的，是呈白色的。因此我们再次要把并没有烧到的也烧造一遍。
当炒锅的周围都变成了深蓝色以后，这时候我们将要其渐渐地放凉。等这一炒锅渐渐地放凉以后，此刻大家再换流动的水清洗一下。再使用一个洁净的毛巾给清洗一下。
清洗干净以后，再度放进厨房灶台上。水份锅糊以后，然后用一块连皮的五花肉在墙上磨擦。让铁锅中的所有部位都吸上植物油脂。这样就可以避免铁锅锈了。
每一个部位都涂上以后，然后将当然放凉。再度放进流动性水里清洗一下。这一步通常是吸掉多余植物油脂。再度放进厨房灶台上，直接使用火烤干里边的水份就好啦。
用这种方法开炒锅，炒锅开出一点也不会锈蚀哦。如果你喜欢用铁锅得话，一定要还记得用这种方法去试一试哦。