2024年9月21日

鳄鱼怎么煲汤

鳄鱼煲汤就选腿,方法还是广式的煲法最适合了。

首先鳄鱼腿剁开清洗干净,然后放入锅中过水,去除血水这样汤色才好看,加入老姜去除腥味。最好用瓦罐或者砂锅,这样煲出来的汤原汁原味。

配方:矿泉水1000克,生姜5片,盐20克,鸡粉30克,火腿片40克,党参10克,红枣3个,枸杞少许放入锅中蒸制2小时。

这样煲出来的汤和清水一样好看,同样也是特别的鲜美可口。每一次吃到这个汤都是回味无穷,鳄鱼汤特别适合女性朋友们喝,里面的胶原蛋白可以让女性朋友变的更加漂亮!