by 要不要冷藏山姆椰子？
如果没有添加保鲜剂，需要冷藏保存的方法是去皮的嫩椰子，保存时间相对较短，一般只有3-5天。添加一些保鲜剂后，时间会增加，通常在8到10天左右。
里面的椰子肉可以用擦菜板擦成细丝，放在保鲜袋里冷冻，可以放置更长的时间。最好在短时间内喝完开口的椰子，否则口感容易发生变化，容易产生细菌，影响健康。
要不要冷藏山姆椰子？
椰青冷藏几天
不需要，冬天的温度已经很低了。最合适的储存温度:5℃~9℃。注意:避免储存不当影响质量。用软刷轻轻清洁椰子表面。椰子是储水和食物的好来源。椰子壳很厚，避免水分流失。有些椰子漂浮在海里两年后仍然可以保持良好。这是一个长期的进化。由于海中岛屿之间的距离很远，椰子进化出一个厚厚的壳来繁衍生息。为了保证里面的水果不会腐烂，它们在漂浮中寻找陆地生长。
椰青冷藏几天
椰肉可以放几天
1、8到10天
保质期最短的椰子是去皮的嫩椰子。这种椰子加入保鲜剂后只能储存8到10天，有些可能是用化学物质漂白的，看起来很白。游客在购买椰子时要仔细选择，尽量不要购买这种椰子。
2、10天左右
嫩椰子的保质期比去皮嫩椰子长一点，一般从树上采摘后只能保存10天到12天。它的特点是果汁多，皮厚，但肉软。
3、15天左右
青皮老椰子、椰子王、去皮老椰子的保质期一般在15天左右，而青皮老椰子的保质期在15到20天之间，椰子王的保质期在15到30天之间，而去皮老椰子的保质期可以在近20天左右。所以，如果路途遥远但又想带椰子回去，建议在海南购买以上三种椰子。这三种椰子保质期长，可以大大降低变质的概率。
椰子在海南的储存时间
1、去皮的椰子只要不开壳就不会坏，外面发霉也没关系还可以喝，但时间也不能太长。
2、如果是嫩椰子，最好放在冰箱里保鲜，那么椰子水会更好吃。一般老椰子水不好吃，所以大部分只要椰肉不需要水，就可以放在任何地方。如果下次想买可以长期保存的椰子，就不用去皮了。
3、完整的椰子可以在冰箱里冷藏2个月。打开后，椰子肉只能放在冰箱里保存几天。如果椰子肉用洗菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里冷冻，保存时间可以达到8-10个月。
摘下椰子一般能存放多久？
椰子的储存时间因椰子而异！
青皮嫩椰(重约3公斤)：特点是水多，皮厚肉软，每颗椰子大约三公斤，但保质期特别短。从树上摘下来，只能保质10-12天左右，不像外面传说的几个月那么长！
青皮老椰子(重约2.5-3公斤)：水比较少，水可以摇晃，但是肉比较厚，保质期比较长。
一般情况下，青皮老椰子的重量在5斤到6斤之间。
以从树上采摘的时间为准，青皮老椰子的保质期约为15-20天！
去皮嫩椰(重约1公斤)：配上保鲜剂，可以储存8-10天左右，但是经过化学药剂漂白浸泡后，表面看上去很白，但是不建议顾客购买这种椰子。
这种椰子是旅游景点，用来欺骗游客。
去皮老椰子(重约1公斤)：没有保鲜剂，可以储存20-80天。老椰子有很多种，就像人从40岁到100岁一样，但最常规的老椰子可以储存20天左右。市面上卖的椰子保质期在20-30天左右；去皮的老椰子分为不加工、加工、抛光、抛光两种，称为毛椰子和光椰子！椰子王(重约1公斤)：只有经过人工去皮处理，才能得到棕色，保质期在15-30天之间。但是有些椰子王表面看起来很漂亮，里面的肉真的很烂。
这是椰子存放时间过长所致，这种情况，绝对不能食用！