2024年9月21日

豌豆和甜豆是一样的吗

豌豆和甜豆不一样。1、不同品种:甜豆又称甜豌豆,属于豌豆改良品种;2、不同的吃法:甜豆可以和豆荚一起吃,豌豆外荚不能吃;3、不同的风味:甜豆更甜,甜豆荚饱满,豆荚是甜味的主要来源。

豌豆和甜豆一样吗?

1、品种不同

甜豆和豌豆有不同的品种。甜豆是一种用豌豆改良而成的豆子。它也被称为甜豌豆。虽然只有一个字,但这两种豆子在品种上有很大的不同。豌豆可以分为白色和蓝色,而甜豆通常是蓝色。

2、吃法不同

甜豆通常比豌豆更新鲜、更嫩。它们不仅可以炒,还可以炖。甜豆的豆荚可以食用。它们尝起来新鲜、嫩、美味、营养丰富。然而,老甜豆的豆荚通常很硬。你不能吃豌豆的豆荚或豆荚。一般来说,你只吃里面的豆子。

3、风味不同

甜豆尝起来更甜,豌豆不像甜豆那么甜。甜豆很嫩,豌豆皮含有大量的纤维素,所以很难咀嚼。甜豆尝起来又脆又脆。所以孩子们通常喜欢吃甜豆。