用料:饼皮配方:低筋小麦粉500克、胡麻油180克、碱水20克、花浇水适量
步骤:1.把所有馅料混合2.白面炒熟3.混合拌匀4.饼皮混合和面5.面皮20克,馅30克准备好6.逐个包好7.包好后的月饼8.拿牙签扎几下,刷红糖水,以防烤裂9.烤箱预热,上下火170度25分钟10.装盘就可享用了
用料:饼皮配方:低筋小麦粉500克、胡麻油180克、碱水20克、花浇水适量
步骤:1.把所有馅料混合2.白面炒熟3.混合拌匀4.饼皮混合和面5.面皮20克,馅30克准备好6.逐个包好7.包好后的月饼8.拿牙签扎几下,刷红糖水,以防烤裂9.烤箱预热,上下火170度25分钟10.装盘就可享用了