毛葱和大葱有什么区别

毛葱和大葱的区别：

1，大小，高低不同。毛葱体形短小，大葱体形粗长。

2，颜色不同。毛葱全身青绿，大葱葱叶深绿，叶柄白色。

3，可食部位不同。毛葱全身可食，大葱以食葱身为主。

4，口味不同。毛葱辛辣味香，大葱辛辣叶淡，略带甜味。

5，生长期不同。毛葱夏季生长，随收随食，大葱秋季收获，贮存到冬季出售。

毛葱和大葱有什么区别

毛葱个头比较小，是接近圆形的，一棵毛葱会结出六到十四个葱头

叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的“葱白”。葱白是主要食用部分。是接近长圆柱形