黄金桂和桂鱼哪个好吃

一样好吃。黄金桂和桂鱼都是桂鱼，其肉质口感和营养价值是没有区别的，所以黄金桂和桂鱼都一样好吃。

黄金桂鱼是金桂鱼。黄金桂鱼属于底栖性鱼类，分布非常广，在我国的各大河流与淡水湖泊中均有繁殖。黄金桂鱼的主要特征是：身体呈橙红色，头短，口小，背部呈红白色，腹部呈纯白色，雌性与雄性的黄金桂鱼的差异比较大。养殖金桂鱼时，可以选择向阳通风、地势开阔的场地建造池塘。