常用调料中盐的含量:
酱油:每100毫升酱油中含钠5757毫克,折合食盐约15克。
黄酱:每100克腐乳中含钠3606毫克,折合食盐约9.2克。
腐乳(红):每100克腐乳中含钠3091毫克,折合食盐约7.9克。
味精:每100克味精中含钠8160豪爽,相当于含盐21克。
调味料含盐量一览表
每100克酱油约含钠1903毫克
每100克普通味精约含钠8160毫克
每100克甜面酱约含钠2097.2毫克
每100克黄酱约含钠3608.1毫克
每100克陈醋约含钠836毫克
常用调料中盐的含量:
酱油:每100毫升酱油中含钠5757毫克,折合食盐约15克。
黄酱:每100克腐乳中含钠3606毫克,折合食盐约9.2克。
腐乳(红):每100克腐乳中含钠3091毫克,折合食盐约7.9克。
味精:每100克味精中含钠8160豪爽,相当于含盐21克。
调味料含盐量一览表
每100克酱油约含钠1903毫克
每100克普通味精约含钠8160毫克
每100克甜面酱约含钠2097.2毫克
每100克黄酱约含钠3608.1毫克
每100克陈醋约含钠836毫克