by 所有草药或滋补品都有保质期，藏红花也不例外。藏红花的保质期一般为2-3年，如果保存得当，保质期会更长。
藏红花虽然可以长期存放，但藏红花的有效成分易挥发，长期存放会影响藏红花的药效，所以建议尽早食用，尽量减少存放时间。
藏红花的保质期
藏红花是药食两用的保健食品。食物或药材不能长期存放，都有保质期或保质期。在保存过程中，藏红花经常会遇到受潮、霉变、变质等问题。藏红花长期存放会增加保存不当的可能性。因此，一般不建议藏红花存放时间过长。
新藏红花的品质是最好的，所以建议藏红花尽快用完，以减少存放时间。藏红花一般可以存放2-3年。存放时间过长，有效成分挥发严重，影响药效。
藏红花可以放多长时间？
藏红花常温保存的有效期一般不超过一年。特别是夏季的高温，会严重影响藏红花的有效期。低温保存藏红花是一种理想的保鲜方法，可有效避免藏红花发霉、变质和有效成分挥发。低温保存的藏红花的有效期一般可以超过两年。如果您需要将藏红花保存更长的时间，您可以使用冷冻储存。
如何保存藏红花
藏红花的日常保存方法比较简单，避光、密闭、防潮保存即可。夏天建议放在冰箱保鲜区。如果长时间不使用，可以将其放入冰箱冷冻室。
藏红花贮藏时要注意防潮、避光。这是因为藏红花的柱头受潮容易霉变，在光照条件下容易发生化学变化。因此，藏红花应存放在干燥的容器中，密闭，置阴凉处。存放在干燥处，避光。