蒲公英花怎么晒干做茶叶

蒲公英花怎么晒干做茶叶

蒲公英别称黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。豆科多年生草本。头状花序，种籽上面有乳白色冠毛结成的毛线球，花开过后随风飘扬到新的地方创造生命。

1、挑选蒲公英

制做蒲公英茶要尽量选择叶子肥肥弯弯的，蒲公英花含苞欲放情况下收集的叶子制做蒲公英茶是非常好的，这时候的蒲公英叶子用于做茶叶其功效比叶子作用还行。

2、采收蒲公英

蒲公英须根与花瓣也是不错的一味中药材，因此采收蒲公英的时候直接选择叶子就行，无需连根拔，立即略掉这些最底下凋谢泛黄叶子，采收又肥又绿绿的，那样清理起来也省时省力一些。

3、清理蒲公英

蒲公英长野外，尘土会比较多，全部采收回来蒲公英一定要放在水里好好地清理，进到嘴里的一定要卫生与健康。清洗干净后，把叶子浸在干净水里浸泡一小时。

4、蒸蒲公英

把清洗干净的蒲公英捞起来，沥干水分，放入蒸屉和屉布，等水烧开了把蒲公英摆放在屉布上，随后盖上盖子，千万别等时间太长，在看到蒲公英叶子就好像是被热水烫过一般就行了，这一步别名结束。

5、晾晒蒲公英

杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开凉锅蒸气，此刻把蒲公英叶子靠着摆好，然后放到外面开展晾晒，晾晒的时候一定要隔一段时间翻一番，一定要让叶子全都保证晾晒，等晾晒到风干时就行了。

6、翻炒蒲公英

控制住环境温度，要不然炒糊了可能就前功尽弃了。把晾晒好一点的蒲公英叶子放入锅中，小火慢慢煸炒，一定要不断地滚动，争取让一片叶子都均匀受热，直至叶子里的水分全部消失，叶子略微翻卷，闻着香喷喷，这便是蒲公英茶了。

7、晾凉并封袋蒲公英茶

炒好的茶叶也先别急着封袋，找一个整洁的物件，把煎好的叶子晾上，不必取得房外，就在那屋子里静静地晾晾就行，拿手试一试，蒲公英茶叶的环境温度再也没有了，即可封袋收拢。

蒲公英花怎么晒干制茶视频

较为细嫩的蒲公英花，将它除掉老叶和根之后，用清水洗净。随后晾晒表面的水分，接着才可以进行下一步的晾晒。在晾晒的时候一定要把它放在自然通风，并且阳光充足的地方，下边能够铺平报刊或是竹帘子。

蒲公英花费在晾晒过程中需要常常滚动，而且要在在下午三四点钟就要把它搜集到室内。第2天9点之后再取得阳光底下晾晒，不断晾晒，五六天之后它就能完全脱干，这时候的蒲公英可以使用开水泡茶喝。

晒干往后的蒲公英花还可以放到炒锅选用小火慢慢炒，炒成色调略微加重后取出减温，那样所得到的蒲公英茶口味会更好一些。自身挖出来蒲公英需要在清理干净之后再晾晒，由于将它晒干之后再清洗后很难把它表层的污垢所有清洗。因此在自身挖出来蒲公英晾晒之前，要放进银行流水下反复冲洗，将它表层的污垢和细沙所有清洗。

表层水份

自身挖出来蒲公英除开可以放入阳光底下晾晒之外，还能够放到电烤箱中将它烘干。具体做法是将自己挖出来蒲公英清洗之后，矿干表面的水分。然后将其放入烤箱的烤盘里，把电烤箱设定180度上下火，把小烤箱。然后把烘烤盘放入到电烤箱中，加温10min，取下之后滚动。

再次加温5分钟再取下滚动，直至里边的蒲公英所有烘干才行。假如平时我们也爱喝蒲公英茶，就可在蒲公英很多上市的时候，按以上这些方式一个人去自纠自查。蒲公英茶储存在干燥条件中，是为了方便随时随地用来泡茶喝。

蒲公英花怎么晒干制茶视频

蒲公英花晒干做茶叶的步骤如下：

原材料：骰子、锅、木筷、蒲公英花。

1、蒲公英采收回来以后，清理干净，蒲公英整株都可以食用，包含花与根处，不用切除。放到光线充足自然通风晾晒8小时以上，使其脱下绝大多数水份。

2、晾晒完的蒲公英抓揉一下，让一些比较粗大的根茎破裂。

3、锅中加入水，将处理后的蒲公英放进大火蒸5分钟完成结束。

4、煮好的蒲公英伸开晾一下水份，放进炒菜锅中，文火将大部分水份炒干。

5、用小火，用力或是木筷不断煸炒蒲公英，这一过程用时大概半小时，一直要把蒲公英炒出相近乌龙茶的棕褐色，释放出香气就可以。

蒲公英如何晒干制成茶视频

蒲公英晒干制成茶，步骤如下：

1、清理蒲公英。

蒲公英长野外，尘土会比较多，全部采收回来蒲公英一定要放在水里好好地清理。才能确保入口卫生与健康。清洗干净后，把叶子浸在干净水里浸泡一小时。

2、蒸蒲公英。

把清洗干净的蒲公英捞起来，沥干水分，放入蒸屉和屉布，等水烧开了把蒲公英摆放在屉布上，随后盖上盖子。千万别等时间太长，在看到蒲公英叶子就好像是被热水烫过一般就行了，这一步别名结束。

3、晾晒蒲公英。

杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开凉锅蒸气，此刻把蒲公英叶子靠着摆好，然后放到外面开展晾晒。晾晒的时候一定要隔一段时间翻一番，一定要让叶子全都保证晾晒。晾晒好一点的蒲公英，再真空保存，就再慢慢泡水喝了。

爱发火，蒲公英煮茶

它味道微寒，归脾、肝胆经，有舒适肝火、清肝泻火之功效，是清热去火、化痰散结、清热利湿作用的良药，故可适用于肝火旺。

《本草纲目》记述：“蒲公英主冶妇女乳痈疮，水熬汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热解毒毒，消食毒，消恶肿、结核病、疔肿。”现代药理研究表明，蒲公英所含的维生素矿物质可以让肝部维持最好的状态。

本篇文章参照

以上就是蒲公英花怎么晒干做茶叶的相关内容，及其蒲公英花怎么晒干做茶叶的相关介绍,希望可以对你有所帮助。