by 白芸豆是豆科蝶形花亚科菜豆属植物，又称多花菜豆。它原产于墨西哥和阿根廷，每周都种植在中国各地。它有不同的颜色、形状和形状。它是豆类中最好的。它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素，深受人们喜爱。
什么是白芸豆？
白芸豆的学名是多花菜豆，因其设计和颜色的多样性而得名。它属于豆科蝶形花亚科，原产于墨西哥和阿根廷。人工栽培后，逐渐适应高原环境。16世纪引进中国，目前在全国范围内种植。
白芸豆有白色、黑色、黑紫色、杂色等，形状多样。常见的是椭圆形、扁平形、球形和肾形。颗粒大小差异很大。最小的尺寸和大豆差不多，但最大的可以长达21毫米，是大豆的几倍。这种尺寸在豆类中也是最好的。
白芸豆可以食用或药用。它营养丰富。根据研究，白芸豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素等物质，也具有很高的保健价值。经常食用对身体有益，受到人们的欢迎。