2024年9月20日

用空气炸锅做早餐(如何用空气炸锅做早餐)

新入手了一个空气炸锅,使用中慢慢发现……诶?原来空气炸锅是位“全能选手”!不仅可以炸薯条、炸酥肉,还能做各式各样的早餐。

家里只需备上一些半成品,如土司、手抓饼、培根等食材,稍微利用空气炸锅加工,就能“变身”一顿美味早餐咯~

1.香肠一口酥

不得不说,手抓饼真是一个百搭食材。

这道香肠一口酥用到的主要食材就是手抓饼,搭配鸡蛋、香肠、少许油。

首先把一个手抓饼切分成4到5条,周到君买的是这种小香肠,所以把香肠包在切好的手抓饼里卷上就好~

卷好后,将表面刷上鸡蛋液,和少许油,如果有油喷更方便~

然后放入空气炸锅,180℃、6分钟就烤好啦!

2.香蕉酥

做过了咸味的香肠酥,还可以用甜味或原味手抓饼做甜味小点心。

原料:原味手抓饼、一根香蕉、花生酱、少许油。

这个更简单,手抓饼里刷上少许花生酱,这一步是为了丰富口感,同时增加营养~

然后把剥好的香蕉放在手抓饼里同样的手法卷起来,最后切段,表面刷上蛋液。

如果家里有芝麻,可以撒在表面,颜值更高!

送入空气炸锅,180℃、6分钟就ok了~

几番尝试,周到君觉得可甜可咸的手抓饼绝对是家家必备的食材,入股不亏!

3.香烤饭团

家里的剩饭还只会做炒饭吗??

学会这个烤饭团,比炒饭更香更营养!

把剩饭倒入少许油、酱油搅拌,如果家里有海苔碎也可以放一些,味道很香。

然后将拌好的饭用保鲜膜包着团成团,如果家里有芝士,还可以包在饭团里。

烤箱180℃烤10分钟……

烤出来的饭团金黄~最外面的米饭吃起来有锅巴的口感~

把饭团淋上沙拉酱、番茄酱、海苔碎等喜欢的调料,这里就看个人喜好。

吃起来美味、有趣又方便!

4.芝士培根三明治

土司可以说是早餐好伴侣,直接吃、蘸果酱吃、煎着吃……怎么吃都好吃。

这次周到君教你烤制吃~

将两片土司的四边切掉,中间夹入一片芝士、一片熟培根,然后用叉子将土司四周压实,在上面的土司刷上蛋液。

空气炸锅180℃烤8分钟就完成啦。

一口咬下去,浓郁绵软的芝士化在嘴里,搭配腌制的培根……完美!

5.芝士蛋土司

这个芝士蛋土司无需切掉边缘,而是要用勺子将土司中间部分压实。

这是为了给鸡蛋留出位置,将生鸡蛋(最好选用无菌蛋)打在刚刚压好的凹陷处,然后撒上适量黑胡椒调味,最后在鸡蛋上盖上芝士片。

170℃烤8-10分钟,此时鸡蛋的状态应该是微微流心,

如果你喜欢全熟蛋,可以延长烤制时间。

总结下来,这5个空气炸锅的早餐食谱,

真正的烤制时间都不超过10分钟,

如果操作熟练,

15分钟就可以搞定一顿营养丰富的早饭!

当然,也可以按照自己的喜好替换食材~