by 在上海众多的美食小吃中，最香的可能就是炸包子了。从大老字号到胡同口的小早点摊，都是上海宁记忆中不可或缺的味道。
创立于1932年的这家煎饼店可以说是上海最著名的老牌煎饼店了。流传至今，已有90年的历史。更何况，除了上海本地人，还有不少外地游客慕名而来。
店内环境简洁大方，优雅整洁，屋顶的大红灯笼和玻璃窗非常大气！中午，里面基本座无虚席。阿姨叔叔和游客基本都是半开的。外卖大厅两旁鲜花盛开，游客纷纷购买冷冻成品带回家，可见人气之旺。服务不算热情，但安排的很好。厨房是半开放式的，可以看到制作过程，让人安心。
上海本邦做的生煎包子分为“浑水饼”和“清水饼”。像小羊生煎这样的民营连锁店基本都是做浑水炒饭，而以这家店为代表的一些老国营饭店基本都是做清水炒饭。汤汁的浓郁味道来自于原料本身的味道，而不是非传统的香煎加入香料。
他家的特色小锅39元一个，里面有10个不同口味的炸包子，可以尝到各种不同的味道。上桌时还冒着热气，十根雪白细腻的炸薯条整齐地叠在一起，十分诱人。鲜肉炒面蓬松松软，没有葱姜的馅料有浓郁的猪肉香。清新的香气在口中逐渐释放，回味悠长。炸蟹粉中橙黄色的蟹油已经从白而淡的生炸皮中渗了出来。咬开后更惊喜。它没有冷冻蟹粉的味道，而是使用了浓郁香醇的蟹膏和蟹黄。味道好极了！炸虾肉用料扎实，里面的虾肉个头很大，而且肉质Q弹好吃，回味无穷！
他们的鲜肉月饼也很不错。肉馅紧实有弹性，不油腻，肉质很新新鲜且个头大，占总量的80%。薄而脆的外皮吃起来非常美味。炸猪排也是上海常见的美食。上海人吃炸猪排，辣酱油是必不可少的。香脆的炸猪排配上酸甜的辣酱油，让人胃口大开。千丈包粉丝汤里的千丈肉馅很紧实，咬下去的味道很真实。粉丝煮得又软又滑。