by 哪里是最好的白茶产地？
说白茶，应该是福鼎、政和两地最有名的。
福鼎
一个县级市位于福建省东北部，陆地面积1526.31平方公里，海域面积14959.7平方公里，海岸线长432.7公里。
“福宁府志”云：“福鼎山，在二十都，脉自平阳赤阳来，峰顶最高，数十里仍在望中，县名以此命名。”
福鼎白茶之所以出名，离不开太奶山的母树白茶，可以说是起源于此。四季温差不大，平均温度为19℃。
政和
位于福建省北部的福建省南平市管辖县，东西最大距离72公里，南北最大距离46公里。该县的土地面积为1744.24平方公里。根据《茶叶通史》，“咸丰年间，福建政和有100多家茶叶厂，雇佣了1000多名工人；同治年间，有数十家私人茶叶厂，茶叶产量超过1万箱。”温差为14.5-18.5℃。
福鼎白茶的传说
福鼎白茶的蓝姑传说，据说姚帝年间，太姥山下有一个农妇，战争四起，躲在山里，乐善好施。这个女人以种蓝为业，所以被称为蓝姑。
有一年，突然麻疹，村民们上山给孩子们吃药，没有好转，看着年轻的生活一天天离开，蓝阿姨的心很不舒服，一天晚上，蓝阿姨在南极仙女的梦中指出：“蓝阿姨，在你住的雪洞顶上，有一棵白茶母树，你说叶子干，冲泡可以治愈麻疹。”
蓝姑醒来后，她立刻忙得不停蹄。她采茶、晒茶、送茶，一个个告诉村民方法。毕竟她在这场病疫中赢了。也是因为蓝姑一生做好事积福，晚年羽化成仙。在仙人的指导下，她从此获得了太母娘娘的称号。
政和白茶的传说
那一年，一位姓陈的太监在宫中工作多年，是杨源人。在这里，当他回到家乡时，他带回了几饼白茶，送给了福建村民和太师蔡京。蔡京看到茶的颜色很好，就把好茶转给了今天的“徽宗皇帝”，并向关隶县寻求奖励。
“政和”这个名字的由来已经拉开帷幕。政和名字传开后，微宗皇帝也深感遗憾。如果这个名字是用来做朝代号码的，那就太好了！但是这个时候很难改变。毕竟一言九鼎。
福鼎白茶以福鼎大白而闻名，但福鼎大白毫占80%以上。
政和白茶以政和大白而闻名，但福安大白茶占80%以上。
福鼎白茶的白毫银针是直接采针的，所以带小鱼叶是正常的。福鼎白茶的枯萎过程是室外阳光的枯萎。
政和白茶的白毫银针是手工剥(抽)针，所以整体看起来比福鼎白茶细长。政和白茶的枯萎过程是室内阴干。政和的干燥温度比福鼎高，所以成茶单看外观颜色比较深。
福鼎白茶树主要有福鼎大白茶(华茶一号)、福鼎大毫茶(华茶二号)。
政和白茶树以福安大白茶(华茶3号)为主、政和大白茶(华茶5号)。
福鼎白茶不同于政府和白茶的产地。当然，它们的形状和味道是不同的。这两个产地可以说是原始白茶。当然，福鼎白茶的声誉比政府和白茶高得多，而且需要更长的时间。然而，白茶是否好取决于它的个人口味，这与它的声誉无关。建议您尝尝并进行比较。