by 新鲜的菱角一般只能保存2-3天，放冰箱冷藏可保存3-5天，如果把其吹干可以储存三个月上下。菱角是一种水生花卉菱果实，生活中有天然的菱和家庭菱二种，一般在五六月份盛开，7-9月份逐渐结论完善。娇嫩菱角直接直接直接生吃，老菱角多蒸煮后食用。
菱角能放多长时间
菱角是一种在在我国常见的果子，它的果实有尖锐角，因此被称之为菱角。一般情况下，新鲜的菱角的保质期是较短的，只能放置2-3天的时间，时间一长就很容易出现臭味、果实口味也变差。
如果你想要延长其保质期，还可以将菱角装进塑料袋中，并放冰箱冷藏室保存，那样菱角能够保存3-5天时间。与此同时，还可以把菱角煮开以后吹干，做成干菱角，那样其保质期就长，可以储存三个月上下。
菱角的食用方式
菱角是一般人群均可食用食材，而且对老年人很有好处。在食用菱角时，建议最好不必直接生吃，或是用牙啃皮。菱角表面会有许多病菌或是寄生虫卵，最好是把它充足清洗，并用开水烫泡数分钟再食用，老菱角蒸煮之后再食用最好是。