芥菜苔的做法大全

用料

芥菜苔 500g，盐 适量，红油 适量，香醋 适量，生抽 适量，白糖 适量，花椒粉 适量

做法步骤

1、芥菜苔洗净，抖掉多余的水分。

2、芥菜苔切细备用。

3、旺火把炒锅烧烫，快速翻炒芥菜粒，炒至色微黄。

4、炒好的芥菜粒放入密封容器密闭保存两小时以上。

5、发酵好的芥菜粒，芥末味很浓郁，此时加入喜欢的调料，拌匀即可，干饭啦