by 有这样一首古诗，“拨雪挑地板，味道像蜜莲藕更浓”，意思是拨雪挑地板，味道像蜜莲藕一样肥。那么这是关于冬天的什么蔬菜呢？以下每日知识百科全书小编带来：蚂蚁庄园11月30日的答案。
古诗拨雪挑来踏地板的松味如蜜藕更浓。冬天哪种蔬菜？
正确答案：卷心菜。
分析：“拨雪挑塌地面，味道像蜜藕一样肥。朱门肉没有味道，只供应普通菜肴。”宋代范成大的歌曲《田园杂兴》特别赞扬了冬季卷心菜的美味。据说这个季节的卷心菜像蜜藕一样甜，但比蜜藕更美味。
“踏板板”是指冬季生长的黑色滑板蔬菜。黑色滑板蔬菜在寒冷的冬天仍然可以顽强地生长，具有耐寒性，因此被称为“踏板板板”。黑色滑板蔬菜不仅可以在寒冷的冬天生长，而且营养丰富，富含维生素和矿物质。味道鲜美，可用于烹饪、汤、火锅等，是冬季人们餐桌上的美味佳肴。
所以，“拨雪挑来踏地，味如蜜藕更肥”这首诗描述了冬天的乌塌菜，表达了诗人对这种蔬菜的赞美。
冬天吃白菜有什么好处？
营养补充：卷心菜富含维生素C、叶酸、钾等营养物质，能提供人体所需的营养，增强免疫力。
润肠通便：卷心菜中的膳食纤维能促进肠蠕动，有助于预防便秘和肠道疾病。
清热解毒：卷心菜具有清热解毒的作用，可缓解口干、喉咙痛等症状。
降血压:卷心菜中的一些成分可以扩张血管，降低血压，有助于预防高血压等疾病。
帮助消化：卷心菜中的膳食纤维也能帮助消化，有助于改善食欲不振、消化不良等症状。
总之，冬天吃卷心菜可以补充营养、润肠排便、清热解毒、降低血压、帮助消化等好处。为了保持健康，建议适量食用。
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