by 海肠是中国山东胶东地区的地方特产之一，被认为是一种美味的海鲜食品。当地人通常用韭菜或其他蔬菜炒海肠，或者做米饭和其他食物。那么，胶东沿海常见的海肠是什么动物呢？以下每日知识百科全书小边带来：神奇海洋12月2日的答案。
中国胶东沿海常见的海肠是什么动物？
正确答案：底栖动物。
分析：海肠学名“单环刺”是我国北部沿海泥沙岸潮间带和潮下带浅水区常见的底栖无脊椎动物，具有净化水质的能力。它看起来像无刺海参，因其红色、香肠或鸡肠而得名。
海肠是一种海洋软体动物，学名单上有环刺。它是一种长圆柱形动物，没有毛刺和浅黄色。海肠不仅看起来像裸体海参，而且其营养价值也不亚于海参。海肠是自然界中无脊椎动物的底栖动物，具有净化水质的能力。
海肠能吃吗
可适量食用海肠。
海肠具有很高的营养价值，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物。它富含蛋白质和人体所需的多种氨基酸，以及碳水化合物、维生素、钙、镁、铁、锌等微量元素。
但海肠是嘌呤含量较高的食物，高尿酸血症和痛风患者不宜食用。此外，有些人可能对海肠过敏。因此，对海鲜过敏的人应避免食用，以免引起皮疹、瘙痒等不适。而且要避免一次吃太多，否则可能会增加胃肠道负担、恶心、腹胀等。烹调海肠时，还需要将海肠的两端剪掉，并在烹调前清洗干净，以避免食品安全问题。
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