2024年9月20日

300卡路里等于多少食物(脂肪肝到肝癌只需三步治疗)

10月19日,湖北省武汉市第四医院中医科主任医师费岩在人民日报健康号“肝病肿瘤专家费岩”上分享了这样一个病例:

35岁的吴先生(化名),三年前被查出患有脂肪肝,但他没有当回事,认为不是什么大病,所以没有及时治疗。

最近经常感觉右肋下部刺痛,皮肤和眼睛也发黄,就去医院检查,结果是肝癌。

根据吴先生的各项检查指标,结合吴先生自述的生活和饮食习惯,严飞医生分析,发病原因可能与吴先生吃饱的饮食习惯有关。吴先生长期暴饮暴食,增加体内代谢负担,增加体内脂质含量,产生氧化应激等反应,增加体内自由基等物质,促进肝癌的发生。

经过治疗,吴先生也听从了医生的建议,改变了饮食习惯。半年后回来复诊,影像学和肿瘤标志物均未见异常。 ①

曹子豪/摄

很多病都是被一个“满足”毁掉的!

1.肥胖

很多人刚吃饱,又怕浪费,或者好吃,多吃了几口。有时候肥胖往往就是多吃一口,少吃一口的问题。每天多吃一口,一年多吃365口,体重可增加1.5公斤左右,10年增重15公斤。

肥胖可能导致高血脂、高血压、高血糖,增加患各种疾病的风险。

2.心肌梗塞

南昌大学第二附属医院心内科主任医师徐劲松、姜兴华2019年在健康时报的一篇文章中提到,很多冠心病患者在饱餐后突发心绞痛。连心肌梗死都发生了,为什么吃在肚子里会引发冠心病呢?

这是因为过多的食物,尤其是高蛋白、高脂肪的食物,不易消化,使腹部胀胀难受,横膈膜位置抬高,限制了心脏的正常收缩和舒张。加重心脏负担。消化食物时,全身更多的血液集中在胃肠道,使冠状动脉供血更加不足,极易诱发心绞痛、心律失常,甚至急性心肌梗塞,危及生命. ②

因此,心血管疾病较差的人宜以饱食为宜。

3.肾脏损害

肾脏病专家、东南大学附属中大医院副院长刘必成教授指出,长期暴饮暴食会导致肥胖,直接加重肾脏负担,可引起内皮细胞、足细胞和系膜细胞细胞损伤破坏肾小球滤过屏障,导致蛋白质超滤。 ③

4.胰腺炎

东部战区总医院重症医学中心主任李维勤2018年接受健康时报采访时表示,高血脂是在暴饮暴食、多吃油腻食物或饮酒的基础上,发展为胰腺炎的概率会增加。 ④

5.消化不良

长期暴饮暴食,胃长期“负重”,容易消化不良。东南大学附属中大医院消化内科陈红主任医师2018年接受健康时报采访时表示,胃黏膜上皮细胞每2~3天就会进行一次修复。如果上一顿饭还没消化完,下一顿饭又要补上。 ,胃长期处于饱胀状态,胃粘膜无法修复。胃会分泌大量的胃液,腐蚀胃黏膜,继而可能诱发胃炎,长此以往可能导致胃溃疡。 ③

少吃,长寿

有句话说得好:人吃饭是为了活着,人活着不是为了吃饭。

所以,说到吃,千万不要太用力,不值得。不贪吃,就是不给疾病可乘之机!

曹子豪/摄

中国工程院院士陈俊石曾说:我的饭量一直比较小,从来不“贪”,所以几十年来体重波动没有超过5公斤。 ⑤

国医大师郭成杰已经活到97岁,他遵循早上好、下午饱、晚上少吃的规律。求“肠中常清”。 ⑥

饭吃到一半,胃舒服了,人舒服了,身体也更健康了。我国很多专家医生都用实际行动证明了这个道理,研究也用大量数据证明了这一点。

2019 年发表在《柳叶刀糖尿病与内分泌学》上的一项研究发现:

当非肥胖的成年人从他们的饮食中减少大约 300 卡路里时,它改善了胆固醇、血压、血糖和其他指标,同时也减轻了体重。

多少食物相当于300卡路里?

那就是吃一个小甜点,比如一个香草冰淇淋或者6个小饼干。 ⑦ 说白了就是少吃。

那么,吃饱70%是什么感觉呢?

解放军总医院第八医学中心营养科主任左晓霞曾在健康时报主办的健康中国行活动中介绍,“就是吃不饱,就不会觉得饿了,但你觉得自己没有吃饱,七分饱。 ⑧

本文综合自:

①2022-10-19人民日报健康公众号《肝病肿瘤专家费岩》《35岁小伙不把脂肪肝当回事,反而越来越肝癌》

②2019-08-20 健康时报《吃饱八分钟心脏会更好》

③2018-10-19健康时报《吃多了老得快》

④2018-10-26健康时报《胰腺炎冬季易高发》

⑤ 2010-01-07健康时报特刊《陈俊石:我从不“贪”》

⑥ 2014-07-24健康时报《郭成杰:养生常清肚》

⑦克劳斯W,等。 2 年的卡路里限制和心脏代谢风险 (CALERIE):多中心、2 期、随机对照试验的探索性结果。柳叶刀糖尿病与内分泌学。发布时间:2019 年 7 月 11 日

⑧2015-06-18 健康时报《预防肥胖是一辈子的事》

来源:健康时报