by 芹菜放久了会变黄，还是可以吃的，没有腐烂变质，但是味道和营养会下降。如果芹菜不仅变黄，还伴有变质和异味，不建议食用。这时，它会滋生大量的细菌，对健康有害。芹菜买回来要尽快吃。如果你吃不完，你可以把它放在冰箱里冷藏。
芹菜放久了会变黄吗？能吃吗？
芹菜放久了会变黄。如果没有腐烂变质和异味，可以继续食用，但味道不太好。如果芹菜不仅变黄，还伴有变质，不建议食用。这个时候里面有很多细菌，继续食用对健康有害。
购买新鲜芹菜后，应尽快食用。不建议储存太久，否则营养物质会流失，味道也不会那么好。此外，经过长时间的保存，芹菜会变软，芹菜会变软，因为它滋生细菌和微生物，这也会对健康有害。
如何保存芹菜
买的芹菜吃不完，可以放在冰箱里冷藏。把芹菜放在保鲜袋里，在保鲜袋上戳几个洞保证呼吸，然后放在冰箱里，可以保存3-5天，不会变质，味道也不会太差。
芹菜富含水分。如果保存不当，里面的水会严重流失。保存时，你可以在芹菜上喷一点水。喷洒后，用报纸包裹，放在室内通风凉爽的地方，也可以保存7天。