2024年9月21日

液体面包指的是什么东西(为什么啤酒被称为液体面包)

无论哪个季节,啤酒的销量都不会太差。喝啤酒的人比白酒多。

根据最新版《中国居民饮食指南》,成年男性每天的酒精含量不得超过25克,女性的酒精含量应减半。换算成啤酒,男性每天不应超过750毫升,而女性应在450毫升以内。

在主要的葡萄酒中,它属于古代葡萄酒之一,被称为“液体面包”。其主要原料是大麦芽和小麦芽,最终通过发酵和酿造成为低酒精啤酒。

那么谁不适合喝啤酒呢? 胃不好的人喝啤酒,是养胃还是伤胃?

胃不好的人最好不要喝啤酒:

根据著名医学杂志《柳叶刀》发表的研究,健康人适量饮酒也会对健康构成威胁。啤酒之所以被称为液体面包,是因为它的热量很高,每500毫升啤酒相当于100克普通面包。

至于啤酒的营养价值很低,没有补充营养的效果。如果只是为了小麦芽和大麦芽中的硅,啤酒的含量很少,不如其他全谷物好,所以不能预防骨质疏松症。

尤其是胃不好的人,喝酒后容易损伤胃肠粘膜,刺激大量胃酸分泌,不适合慢性胃炎、胃溃疡的人。

尿酸高的人最好不要喝啤酒:

一旦高尿酸血症和痛风患者的尿酸水平超过420 μmol/L,注意不要喝啤酒。

一方面,啤酒虽然不是高嘌呤饮料,但热量高。大量酒精进入人体后,会促进嘌呤代谢分解,增加尿酸积累。

肾脏高、尿酸差的人,肾小管不能过滤尿酸,体内积累越来越多,也容易使尿酸沉淀结晶,增加痛风发作。

另一方面,啤酒仍然是液体,身体消化吸收更快,对疾病更不利。

除啤酒外,还要注意火锅汤、骨头汤等高汤,避免痛风发作。

肝脏不好的人最好不要喝啤酒:

无论是白酒还是啤酒,饮酒都会伤害肝脏。酒精进入人体后,首先被胃肠道吸收,然后被肝脏分解代谢。

一旦体内乙醛分解酶不足,长期损害肝脏,进而导致慢性肝病,演变为肝炎和肝硬化。

大量研究表明,饮酒时间越长,患肝病的可能性就越大。

即使是啤酒也不能喝太多。至于红酒中的白藜芦醇,只有在动物实验中发现它有利于改善心血管系统。人体尚未得到证实,也不建议饮用。