by 花甲煮多久？
花甲一般煮5~8分钟，时间不能长，时间不能短。否则细菌不能杀死，注意沸腾状态，担心十分钟以上，但味道会老，只要花甲打开煮熟，所以煮花甲控制时间非常重要。
如何在家煮花甲？
1、将花甲放入水中，加入少许盐，放入冰袋养3小时左右。
2、将姜丝、葱段切好，青椒去籽去小段。
3、将姜放入水中煮沸，加入适量料酒，放入花甲，用大火煮2分钟左右，煮至花甲全部打开。把锅拉上来，让余温慢慢煮，然后捞上开口的，放下没有开口的锅，再煮一会儿。
4、再清洗几次花甲，去掉无肉壳，冲洗后控制水分。
5、姜、葱在热油锅里爆香。炒花甲。加入少许料酒。
6、加入1汤匙海鲜酱。加入适量的酱油和盐。将青椒炒至青椒断裂。如何吃花甲最健康？
花甲，即蛤蜊，是一种长约3厘米的软体动物。壳卵呈圆形，浅棕色，边缘呈紫色。花甲一般生长在潮湿带下几米深的浅海区；大多数花甲生长在沉淀物的海底。它可以在四季捕捞，是居民常用的海鲜食品之一。
以上都是关于花甲煮多久，花甲煮多久，希望对大家有所帮助。