麦麸是什么东西

麦麸是什么？

麦麸，即麦皮，是小麦加工面粉的副产品，呈黄色、片状或粉状。麦皮分为6层。外面的5层含有更多的粗纤维，营养更少，难以消化。小麦在秋天成熟后，人们会收集它的水果。干燥后，他们会用手工和磨面机打磨重皮，以获得麦麸。

小麦大多是一年生或两年生草本植物，高度约80厘米。茎直立，叶鞘光滑，但节间短。它的花序大多是穗状和直立的，里面的长度与外面的长度相似。

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