2024年9月22日

别名“狗宝”菜,又名负担花,韩国人最喜欢吃,桔梗种植其实并不难

前言:相信大家都吃了桔梗萝卜咸菜,这类经发酵而成的下饭菜凉拌菜,在中国东北地区及其朝鲜韩国比较流行,且深受人们喜爱。尤其要用桔梗制作出来的“狗宝”酸菜,脆生生的震撼人味觉,并已产生全产业链,在各大商场上也有出售。“狗宝”萝卜咸菜为什么会被人们喜爱,关键还是和主要材料桔梗相关。据《本草纲目》记述、“主口腔上火,赤目肿疼”。在《神农本草经》记述、“主胸肋痛如刀绞,腹满鸣悠悠,惊惧悸气”。不难看出桔梗具备温肺清咽利喉、化痰放脓的作用,是名副其实的食药同源农作物。但在东北三省及其北朝鲜流行的“狗宝”萝卜咸菜就是通过桔梗制作出来的,下面这篇文章咱重点从桔梗种植管理方法谈起,以便对喜欢吃桔梗萝卜咸菜和桔梗种植户有一个全面了解。

桔梗种植前选址、翻耕

桔梗是一种深根性绿色植物,种植选地底下大家切记应选朝阳下风的平地上或是倾斜度小一点丘陵地形地,土地要以土层深厚、松散、比较富饶且地下水低,提灌便捷土壤有机质含量强的砂质粉土作为首选土地。为了保证桔梗种植后便于得到最大程度的增产,在轮种选地底下其前茬种植地还应当选择用莎草科、豆科作物种植区为最好。且最适宜在土壤层黏性大及其低洼地区的盐碱地种植。

为了保证种植造成更大化盈利,在前茬作物收获后,需要对土地开展深耕细作,以工程作业为主导,深耕细作后让土壤经过寒冷冬天分化瓦解。播种前亩施沤肥之后的农家院农家肥2000~3000KG,磷钾肥50KG,用旋刀耕机后制成畦,畦宽在1.2米就可以了。

种子的挑选

桔梗种子寿命为1~2年,圆润刚种出苗率可以达到70%之上,成种子相对而言出苗率低,为提升种子出苗率,播种前最好是对种子做测量,便于尽早掌握种子出芽状况。实际测定法可以用泡沫保温箱、可以用微小拱棚播种种子后待出来齐备后掌握。

取种时尽量不要采用一年生的种子,一年生种子发芽率低,种子小又瘪,颜色淡呈棕褐色。二年生种子大且圆润、颜色黑而亮。

桔梗栽种及其栽培技术

栽种:桔梗种植想法以种子繁育,在具体栽种中,有春耕和秋种二种,秋种多的是10月上旬开展,春耕多的是4月上旬开展。栽种大多采用穴播、行间距20~25公分离排沟,沟深1.5~2.5KG最合适,播种种子规定匀称周全,覆细土不可以超一公分,接着在使用野草遮盖主要用来提温保湿补水,亩用种子2~3斤,播种后一般在15多天就可出芽。

中耕除草:桔梗种植后苗期内要常锄草、多翻土,锄草最好是用手拔掉,避免因选用专用工具弄伤小苗。待苗略大后能采用锄草,且保持土质疏松无野草。中耕除草可以从土壤层干湿度适合的情况下进行,封垄后不适合然后再进行锄草。在雨季前融合翻土清沟松土,这么做能防止株苗倒苗。雨季到来前应及时处理农田内存水,不然就会引起褐斑病。

施肥:“农作物一枝花、全靠肥当家”。科学合理施肥可给桔梗产生充足的养分。在种前施足底肥的前提下,为了保证株苗健康成长还需要开展少量多餐上肥,以适应桔梗生长发育所需要的营养物质。初次施肥可以从株苗15厘米时亩追尿素溶液20KG。二次施肥可以从植株开花时开展,本次施肥应选用复合肥料,亩上肥30KG就可以了。三次施肥需在冬天后植株凋谢,可以结合清沟松土,出口商检草灰或是草芥肥,便于给桔梗起增胖保暖效果。来年之后待植株反青后,需结合春天浇灌追肥复合肥料30KG。

岔根:具体栽种中,桔梗易发生一株多茎状况,此现象出现形象化上有幼苗充沛,但主茎也会受到影响,通过分析而见一株一苗的植株几乎就无岔根和支根发生,因此在管理方面一定要去除不必要迹象,尤其是在第二年春天返青期很容易出现一株多苗状况,谨记发觉一株要拔掉多余株苗。为避免一株多苗时断时续发生,在上肥中应当多追施磷钾肥、少施氮肥和钾肥,能防止地上部分株苗旺长,在株苗尤其充沛生长发育地块,还需要立即打尖、以推动根处生长发育。

割花:盛开就是为了繁殖种子,但盛开要耗费大量营养物质,这样一来就会影响到根处生长发育。如果不是为了做种,反而是为了获得地下茎,那就得在桔梗花骨朵前期立即切除枝叶,那样可以提高地下茎产量和质量,在所有桔梗成长期内割花应进行2~3次。

桔梗关键病害:桔梗种植中容易发生褐斑病、轮纹病、青枯病、炭蛆病及其紫轮纹病等,为了减少病害产生,栽种中需要注意轮种,及时处理存水,挑选通风位置阳光充足高低洼块。

褐斑病多发生于6~8月,该病是通过细菌中半知食用菌镰刀菌引起的一种根处变质的病害,不良影响大一定要预防和预防。假若田里发觉一定要拔掉,对病株穴可以用石灰粉进行清洁。在化肥选择时,可以从发作前期用50%三唑酮或是甲基硫菌灵、或代森锰锌喷雾器或灌根。

轮纹病主要危害叶部,通常是在6月患病,7~8月是发作高峰时段,产生该病常常于植株密度高、持续高温多湿相关,因此种植中需要注意种植密度,而且要管理有序。轮纹病产生被害叶子病原菌近环形,呈深褐色有同舟轮纹,上面还有黑点儿,严重的话病原菌不断发展,使叶子自下而上凋谢。预防轮纹病需全面进行,冬天将田里干枝、病枝全部清理,最好是弄出农田作掩埋或集中焚烧处理。在发病时节需加强栽培技术,多雨季节排水管道顺畅。

50%三唑酮、70%甲基硫菌灵、10%苯醚甲环唑及其25%吡唑醚菌酯都可以用来预防轮纹病,实际喷雾器倍液可参照服药表明。

青枯病:青枯病多发生在出芽展叶期,小苗一旦被害,底部发生棕褐色水渍状条斑,伴随着病情发展变为褐黑色,最终病部委缩,造成小苗折倒身亡。

为预防青枯病发作,用50%多菌灵可湿性粉剂按500倍液喷雾器,或在发作前期用15%恶霉灵液剂500倍液喷雾器,亦可以20%甲基立枯磷啶虫脒1200陪夜喷雾器,针对大病园可间距7~10天喷一次,留意交替应用药物。

紫纹羽病:该病都是伤害根部病害之一,由根茎逐渐患病慢慢涌向主茎,病部最初呈白色,可以看到白色菌丝,后变成暗褐色,病根处由外向内烂掉。

轮种倒岔至关重要,发觉病株要拔掉,立即烧毁少散播,石灰消毒至关重要,操纵扩散少患病。桔梗种植中需多施基肥,土地改良可有效提高植株免疫能力。

炭蛆病:主要危害茎部底部的病害,发作后植株呈倒苗状,也会引起大面积身亡、底部病部能看见。在防控中预防炭蛆病方式多与轮纹病类似,一般预防好轮纹病后炭蛆病产生会缓慢或没有在产生,该病以防为主,在病害比较严重地块必须做到7天施一次药,药物采用50%多菌灵可湿性粉剂按600倍液,或是用70%甲基硫菌灵霜脲氰按800陪液喷雾器,连喷2~3次从而达到预防和控制实际效果。

桔梗关键病虫害:操作出真知,桔梗关键病虫害以芽虫、小地老虎为主要危害病虫害。

芽虫可以用黄色粘虫板喷杀、还可以用10%啶虫脒霜脲氰按1000倍液喷雾器消灭,还可以用25%吡蚜酮霜脲氰按1000倍液喷雾器。

针对小地老虎预防,可人力灭虫,发觉断苗的时候在断苗周边拨下底土捕获稚虫,还可用选用毒土喷杀稚虫和灌药水预防,及在桔梗种植前去地面喷洒辛硫磷熏杀绦虫卵。#耕作完成时#

汇总:农牧业大力发展,高新科技得优先。别以为小小桔梗种植,种好啦大丰收就可以获得优良盈利,种不太好盈利骤减甚至绝产,好啦、到这里,我想吃脆生生的桔梗菜来到,欢迎朋友们,评价。