by 山竹分1A到6A的差别，各自代表什么？几A的山竹好？
夏季山竹是很受欢迎的一种水果，尽管价格贵，但在市面上很热销，营养价值丰富，剥掉蓝紫色表皮便会外露里边白嫩像大蒜瓣一样的果肉，一口咬下去，甜蜜的味道会弥漫着口腔内部。
山竹也叫作莽吉柿，归属于亚热带水果，来自东南亚一种水果，如今我们市面上吃的山竹基本上就是来源于泰国的或是新加坡，看起来山竹一模一样，实际上也是要区划档次的。
山竹用A表示的意思
山竹区划级别便是在原产地表明质量的一种方法，自然山竹的方法与别的水果不一样，一般生鲜食品水果没有一个特定的规范，所以啊，在不同地区表述的方法有可能会也会不一样，可是在市场中为了将山竹的大小以及关键，也有质量区别开来， 要用到A，A指的是山竹规格，几A便是山竹大小和净重，A越多表明块头越多，一般都有2A、3A、4A、5A、6A。
山竹的选择方法
山竹在购买的时候一定要选择外果皮色调深红色或是紫红色，用手轻轻捏一下表皮，绵软富有弹性，果蒂是绿色的。
山竹吃法
拿手横手里拿着山竹，双手轻轻地捏机壳，与此同时挤压成型山竹，直至腹部出现裂痕，顺着裂缝捏一圈，随后轻轻一掰，山竹左右分离开了，白嫩嫩的果实露在外面就可以吃了。
山竹的保存方法
山竹是一种呼吸跃变型水果，有点儿娇贵，贮存冷藏时间比较短，因而最好的方式是放进冰箱冷藏保鲜，可是无法直接将山竹放进冰箱，水分外流会使山竹质量下降，表皮发硬，要装到密封罐或是薄膜袋中，接着在山竹表皮喷撒上水分，绑紧口或是盖上盖里，里边要留出气体，那样可以减少山竹水分大量流失，非常好保存山竹营养成分，吃着新鲜美味又爽口。
爱吃山竹的人就会发觉在今年的市面上的价钱有点高，大约在30块左右，自然各个地方不一样，消费能力不一样，价钱稍微也有差别，昆明市顺丰冷链包邮的山竹早已只需10几块钱，打开网页链接就可以带到。